Баклажаны в лаваше
рецепт с сайта "Моя семья"
Приготовление
Баклажаны нарезать кружочками, положить в холодную воду, пока греется духовка. Вынуть из воды, выложить на противень, посолить и сбрызнуть растительным маслом. Запекать до готовности.
Лаваш нарезать на удобные кусочки (я резала на четвертинки), выложить на одну половину лаваша пару кружочков баклажана и посыпать тертым сыром.
Накрыть второй половинкой (свернуть, как вам удобно).
Выложить на противень, сбрызнуть растительным маслом и запекать до хрустящей корочки.
в рецепте сказано, что можно добавить чеснок. Но и так вкусно.
Очень понравилось!
Лаваш нарезать на удобные кусочки (я резала на четвертинки), выложить на одну половину лаваша пару кружочков баклажана и посыпать тертым сыром.
Накрыть второй половинкой (свернуть, как вам удобно).
Выложить на противень, сбрызнуть растительным маслом и запекать до хрустящей корочки.
в рецепте сказано, что можно добавить чеснок. Но и так вкусно.
Очень понравилось!
Зеленоглазая
Комментарии
Maxima
Зеленоглазая
Наверх
Zhorzhetta
Кулинар
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
timona
Пользователь
Наверх