Жареные гренки из лаваша " Остренькие"

Жареные гренки из лаваша " Остренькие"
Это очень вкусная закусочка! Сама не ожидала. Можно даже гостям подать на праздничный стол. И холодные греночки тоже очень вкусные!

Приготовление

Армянский тонкий лаваш - 1 шт.
Мягкий плавленый сыр ("Дружба" или Виола") - 300г
Крабовые палочки - 400г (лучше брать "Снежный краб")
Чеснок - 5-6 зубчиков.
Укроп - 1 пучок
Растительное масло для жаренья
Яйца - 3 шт.
Мука - 2 ч.л.
 
Крабовые палочки мелко нарезать.
Чеснок натереть на мелкой тёрке и растереть с плавленым сыром с помощью вилки.
Зелень укропа мелко нарубить.
Лаваш разрезать на 4 одинаковые части.
На первый лист лаваша намазать сыр с чесноком ровным слоем, посыпать укропом и крабовыми палочками.
 

 
Накрыть вторым листом лаваша и таким же образом заполнить начинкой 2-ой и 3-ий листы наших лавашиков.
Накрыть всё 4-ым листом лаваша и прижать.
Полученный брикет нарезать на маленькие кусочки.
 

 
Яйца взбить с мукой. Обмакнуть наши кусочки в яичную смесь и обжарить с обеих сторон на растительном масле до золотистой корочки.
 

 

 
Приятного! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Рецепты 800
Вт, 2 фев 2016 04:29

  • Просмотров — 4522
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 738
  • Рейтинг автора 4 156
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1269
Вт, 2 фев 2016 05:50
Прикольная закуска! Good
Пользователь
  • Регистрация 30 окт 2013
  • Индекс активности 74
  • Рейтинг автора 6
  • Город Брянск
  • Рецепты 1
Вт, 2 фев 2016 20:19
Мы такие штучки очень любим! Отличный рецепт! Give_heart
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 028
  • Рейтинг автора 294
  • Рецепты 96
Вт, 2 фев 2016 21:05
Очень вкусно!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вт, 2 фев 2016 23:43
Emerald, lana 36, Maxima, спасибо, девочки! Smile
Пользователь
  • Регистрация 30 дек 2016
  • Индекс активности 81
  • Рейтинг автора 5
Вт, 25 апр 2017 21:11
Натусик, этот рецепт стал одним из самых любимых у нас Smile Мы его, естественно, снимали и, естественно, у нас есть ссылка на твоё авторство Smile А какие ожесточённые споры он вызывает везде! Кто-то говорит, что горячие крабовые палочки - гадость; кто-то говорит, что слишком дорогой рецепт; кто-то - что слишком бедняцкий Very Happy Но абсолютное большинство людей довольны и благодарны Smile
Отредактировано 25 апр 2017 21:11, RumkinaYunga
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Ср, 26 апр 2017 01:03
RumkinaYunga, Светуля, спасибо!Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт