Картошка с начинкой

Картошка с начинкой

Приготовление

10- 15 крупной картошки
 
500 -700 гр фарша
3-4 луковицы
2- 3 моркови
специи какие любите
соль по вкусу
2-3 ст л майонез
томатная паста
зелень
 
Приготовление:
Картошку почистить, хорошо помыть, в середине вырезать дырку. Только не сквозную, а так чтобы в середине было отверстие. Обмазываем майонезом картошку и закладываем фарш.
 
Фарш.
В фарш добавить натертый лук 2 шт (на ваш вкус) одно яйцо, специи, и начинать  закладывать в картошку так, чтобы было плотно. Картошку кладем  в посуду для духовки, сверху закрываем какой-нибудь крышкой или фольгой. Поставить в духовку на один час, может быть и больше,  жарить при 175 гр.
 
К этому блюду я сделала зажарку.
Лук поджарила 3 штучки, морковь 2 шт, томатную пасту и заправила  картошку перед подачей.
Пользователь
  • Регистрация 01.02.2009
  • Индекс активности 35
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 18
Пн, 13 июл 2009 23:06

  • Просмотров — 9645
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Чт, 30 июл 2009 03:12
Smile Зиночка, Очень прошу прочитать Правила форума и начинать предложения с заглавной буквы.  Smile
Из Правил форума:
6. Злостное несоблюдение правил русского языка. При этом совсем не требуется знание и применение идеального литературного языка, просто старайтесь писать грамотно, уважая тем самым других участников форума.
Спасибо.  Very Happy
Модератор.  Smile
Отредактировано 31 июл 2009 16:03, Черешня
Пользователь
  • Регистрация 16 дек 2009
  • Индекс активности 9
  • Рейтинг автора 0
Вс, 27 дек 2009 12:24
Спасибо за ваш рецепт ! Обязательно попробую , может сынуле понравится такая картофелина  Very Happy  , он у меня плохой едок  Sad  , но картошку любит  Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 окт 2008
  • Индекс активности 239
  • Рейтинг автора 146
  • Рецепты 3
Вс, 14 мар 2010 15:57
Вкусно! Спасибо
Пользователь
  • Регистрация 22 июн 2010
  • Индекс активности 105
  • Рейтинг автора 13
  • Город Иркутск
  • Рецепты 18
Сб, 14 авг 2010 20:15
Good
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт