Горячие рулетики из лаваша с двумя видами начинки. Простая жареная закуска из лаваша с начинкой.

Ингредиенты

  • Ингредиенты:
  • Лаваш – 2 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Начинка №1
  • Творог – 300 гр.
  • Сыр – 150 гр.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Зелень – 1 пучок.
  • Соль
  • Перец
  • Начинка №2
  • Пюре картофельное – 400 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Сыр – 200 гр.
  • Соль
  • Перец
Сегодня приготовим вкусную закуску – горячие рулетики из лаваша с двумя видами начинки: картофельно-сырной и творожно-сырной. С начинкой можно экспериментировать, делается все просто и достаточно быстро. Рулетики можно и пожарить и запечь.

Приготовление


Приготовление:
Приготовим начинку №1.
Зелень нарежем и добавим к творогу. Туда же добавляем чеснок, тертый сыр. Солим, перчим. Перемешиваем. Начинка №1 готова.
Приготовим начинку №2.
Лук режем мелко и обжариваем на небольшом количестве масла.
В пюре натрем сыр, перемешаем. Добавим жареный лук, соль, перец. Перемешаем.
На лаваш выкладываем начинки и равномерно распределяем. Заворачиваем в рулет. Режем рулет поперек на порции шириной 2-4см.
Яйца взболтаем. Каждый рулетик аккуратно окунаем в яйцо с двух сторон. Часть я запекла в духовке при 200 градусов до золотистой корочки. А часть пожарила на сковороде с двух сторон.
 
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 07.06.2017
  • Индекс активности 154
  • Рейтинг автора 28
  • Рецепты 115
Пт, 11 янв 2019 13:00

  • Просмотров — 1021
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 643
  • Рейтинг автора 4 336
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1342
Сб, 12 янв 2019 12:13
EdaProsta, отличный рецептик Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт