Ёка – ленивое хачапури за 5 минут. Вкусный завтрак из лаваша с сыром

Ингредиенты

  • Лаваш - 0,5 шт.
  • Яйцо куриное -1 шт.
  • Сыр твердый - 50 гр.
  • Зелень - 1 пучок
  • Масло сливочное -25 гр. (для обжарки)
  • Соль
Сегодня приготовим очень вкусный и быстрый завтрак из лаваша, зелени и сыра. Ёка готовится за 5 минут и получается очень сытным и вкусным. Ёку можно обжарить и без масла.

Приготовление



Приготовление:
Зелень мелко нарежем.
Лаваш выкладываем в тарелку (чтобы яйцо не вытекло). На лаваш разбиваем яйцо, взбиваем его вилкой.
Солим. Натираем сыр. Посыпаем зеленью.
Сворачиваем так, чтобы получился треугольник.
На сковороду со сливочным маслом выкладываем ёку швом вниз и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Наша ёка готова!
Пользователь
  • Регистрация 07.06.2017
  • Индекс активности 177
  • Рейтинг автора 30
  • Рецепты 130
Вт, 15 янв 2019 12:31

  • Просмотров — 1189
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 433
  • Рейтинг автора 4 470
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1360
Вт, 15 янв 2019 23:37
EdaProsta, Делала так, но не знала, что есть такое название Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт