НЛО с морковочкой!

Ингредиенты

  • 250 гр. бубликов обычных
  • 100 гр. фарша
  • 1 крупная морковь
  • 1 луковица
  • 50 гр.сыра
  • 5 ст. молока
  • соль
  • специи по вкусу
  • растительное масло.
Маленькие, аккуратненькие бубличные НЛО с морковочкой! Сытно, витаминно и сытно!

Приготовление

Лежали бублики в вазочке, лежали и долежались до того, что стали НЛО  Very Happy
Smile Замочила бублики в теплом молоке на 30 минуточек.
  И пошла готовить начинку.

 
Лук порезала небольшими кубиками,  морковь полукругом и потушила на подсолнечном масле. Затем добавила к овощам фарш (у меня был куриный), солим, перчим, приправляем приправами и обжариваем до готовности фарша.
 

 
В это время сыр трем на крупной терке.
 
Все, что было в сковороде выкладываем в миску к сыру  
  
и перемешиваем.
 
Бублички   достать из молока и выложить на горячую сковороду с небольшим количеством растительного масла.  Обжарить с одной стороны   , затем огонь выключить. Снять сковороду. перевернуть бублики и чайной ложечкой,     придавливая немного, выложить в серединку каждого бублика начинку!
И ставим на небольшой огонь сковороду, накрытую крышкой еще минут на 5.

Затем выкладываем готовые НЛОшки на блюдо...

Получилось очень вкусно и съели мгоновенно
 
УГОЩАЙТЕСЬ!
 
                        Приятного аппетита и вкусного вдохновения!
Пользователь
  • Регистрация 05.01.2010
  • Индекс активности 350
  • Рейтинг автора 23
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Пт, 12 мар 2010 13:56

  • Просмотров — 6610
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 30 сен 2009
  • Индекс активности 355
  • Рейтинг автора 49
  • Город Днепропетровск
  • Рецепты 44
Пт, 12 мар 2010 16:17
молодец! а я запекаю в духовке с разными начинками.
SvetLANNA79
  • Регистрация 19 ноя 2009
  • Индекс активности 754
  • Рейтинг автора 14
  • Город Армавир
Сб, 13 мар 2010 19:33
Вкусненько!!!Я тоже запекаю в духовке с фаршем и сыром...
Пользователь
  • Регистрация 5 янв 2010
  • Индекс активности 350
  • Рейтинг автора 23
  • Город Ярославль
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Ср, 17 мар 2010 15:08
Фроська,  Embarassed никогда и не задумывалась..сушки или бублики!  Smile Точно, сушки это!
LANNA79, Iricha,  спасибо девочки  Give_rose заходите еще, сушек погрызем!
Персидский Тюльпанчик
  • Регистрация 10 дек 2009
  • Индекс активности 129
  • Рейтинг автора 2
  • Город Оренбург
  • Рецепты 6
Пт, 19 мар 2010 15:13
Бусинка-Кулинар, так просто и оригинально!!!!!!!! УМНИЧКА!!!!!!  :girl_in_love:  55555555
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 454
  • Рейтинг автора 4 741
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Чт, 25 мар 2010 04:50
Бусинка-Кулинар, Прикольно  Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт