Запеканка из лаваша, курицы и овощей.

Очень вкусное, сытное и необычное блюдо!

Приготовление

Тонкий лаваш, баклажан, 2 помидора, 100гр шампиньонов, 1 луковица, 50гр твердого сыра, отварная куриная грудка без кожи, соль, специи, зубок чеснока, зелень по желанию!

Лук, баклажаны, шампиньоны нарезать и обжарить на растительном масле, добавить нарезанный помидор и нарезанную кубиками отварную куриную грудку, чеснок, зелень, соль, специи и тушить минут 10. Сыр натереть на крупной терке!
В смазанную форму выкладываем лаваш, на него овощи с курицей - сверху посыпаем сыром, потом снова лаваш, овощной соус, сыр и вобщем так чередуем слои! Запекаем в предварительно разогретой духовке, чтобы подрумянился сыр! Готово! И в горячем и в холодном виде вкусно!
Приятного аппетита!

Начинка может быть разной! Фантазируйте и удивляйте ваших родных и близких! Smile

Alla Charm

Конфетка

Регистрация 10.04.2006
Индекс активности 11 193
Рейтинг автора 596
Рецепты 128

Профиль ЛС

Вт, 30 авг 2011 12:33

Просмотров — 16797
Комментариев — 23
Оценок — 7
Рейтинг — 5
Нравится — 3

!Знаю , что это хлеб ,один раз по телепередаче видела как в Грузии женщины пекут лаваш в специальных печах,напоминающие трубы из кирпича.Может я не права и это был совсем не лаваш.... Rolling Eyes

,это было даааавно! Но почему-то я его запомнила под названием лаваш Smile

.
А рецепт твой такой вкусный,что прям захотелось сразу же и сделать,по коментарию от ряря, так вообще сижу и захлёбываюсь Very Happy

! Много функциональное блюдо ,спасибо Smile

Отредактировано 30 авг 2011 15:53, yenni

Halif

Модератор

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Запеканка из лаваша, курицы и овощей.

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии

Разместить комментарий

Поделиться

Похожие рецепты

Закуски

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты