Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Потапцы с помидорами и вареной колбасой

  2. Рецепты
  3. Закуски
  4. Горячие закуски

Ингредиенты

  • белый хлеб
  • раст.масло
  • помидоры
  • сыр
  • вареная колбаса
  • чеснок
Это ароматное блюдо может быть великолепным завтраком, а также прекрасной закуской на праздничном столе!!!! Для себя я делаю потапцы только с помидорами, а своим мужичкам с колбаской))))

Приготовление

Этот незамысловатый рецепт я нашла в одной из кулинарных книг ("Украинская кухня"), но доработала на свой вкус, поэтому пишу его уже со своими изменениями Smile
Нам нужны: 4 ломтика белого хлеба; немного раст. масла, 2 средних помидора, немного натертого сыра, ломтики вареной колбасы (по количеству кусочков хлеба) и чеснок.
Ломтики хлеба разрезать напополам, обрезать корочки, слегка обжарить с двух сторон на растительном масле. Когда чуть остынут, щедро натереть чесноком, выложить в форму для запекания, сверху положить колбаску, кружочки помидоров и посыпать сыром!!! Запекаем в духовке минут 7!!!!
Достаем и наслаждаемся Rolling Eyes Smile
 
P.S. перед подачей этих бутербродов на стол, их можно выложить на несколько минут на бумажное полотенце.
трудяжечка:))
  • Регистрация 14.03.2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Профиль ЛС
Вс, 30 окт 2011 06:15
  • Просмотров — 11502
  • Комментариев — 17
  • Оценок — 6
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 3

Комментарии

1
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Вс, 30 окт 2011 08:12
Томочка вкусненькие бутербродики, мы тоже такие любим, только помидоры мелко нарезаем и без колбасы 5++++
brilliance
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Профиль ЛС
Вс, 30 окт 2011 08:42
Верунь, тут важна сама суть, а вариации с наполнителями лишь дополнение, верно Smile ???? Я вот колбасу здесь считаю абсолютно лишней, но по просьбе "трудящихся" делаю и с ней!!!!
Спасибо тебе за оценочку Rolling Eyes
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Вс, 30 окт 2011 10:32
Вкусные бутербродики! Я тоже делаю что-то наподобие, еще грибочки шампиньоны нарезаю пластинками под сыр. И мясо или кулбаску - очень даже не возражаю!
brilliance
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Профиль ЛС
Вс, 30 окт 2011 11:13
Ряря, Ритусь, если бы были грибочки, обязательно добавила бы их Smile В общем, кашу маслом не испортишьVery Happy
ЕВа
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2009
  • Индекс активности 679
  • Рейтинг автора 66
  • Город Екатеринбург
  • Блог 1
  • Рецепты 26
Профиль ЛС
Вс, 30 окт 2011 18:00
Я делаю подобные с копченой колбаской - очень вкусно! Smile
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Вс, 30 окт 2011 18:04
brilliance, ты так смешно их назвала ПОТАПЦЫ Very Happy !Хочется сразу сделать . Я тоже с грибами уважаю .Колбаса ,это на любителя. 5+++
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вс, 30 окт 2011 22:33
brilliance, у меня тоже есть такой рецептик! Очень вкусно! Молодец, что добавила колбасу, моим бы тоже понравилось! ( да и я бы не отказалась) Rolling Eyes
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 31 окт 2011 02:03
brilliance, вкуснятинка какая! Tell!!! Обязательно приготовлю Даше. А на даче такие бутеры ваще на УРА пойдут! Супер! 5+++! Good
brilliance
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Профиль ЛС
Пн, 31 окт 2011 04:34
ЕВа, yenni, Mazaika, Натусик, девоньки, спасибо вам за оценочки и теплые отзывы Smile !!!!
ЕВа, муж мой тоже попросил вслед раз сделать ему с копченой колбасой, а потом еще,я уверена, попросит с буженинкой (чтоб определиться с чем ему нравится больше) Smile
yenni, Женечка, название не я придумала, так они называются в той книжке, где я подсмотрела идею Very Happy
Mazaika, Ладунь, мои мужички тоже любят все колбасное, а я оч холодно ко всему этому отношусь, я б сюда на бутерброд еще баклажанчик или кабачок кружочком кинула Rolling Eyes
Натусик, на даче да под кофа с молочком Rolling Eyes эээх.... Натусенька, на даче Rolling Eyes закончился уже у нас дачный сезон.... уже тоскую Confused
milana20
Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2011
  • Индекс активности 88
  • Рейтинг автора 54
Профиль ЛС
Пн, 31 окт 2011 16:22
Я, как Ева, с копченой колбаской делаю. Вкусные как горячие, так и в холодном виде. Спасибо!
brilliance
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Профиль ЛС
Вт, 1 ноя 2011 02:43
milana20, Smile
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Вт, 1 ноя 2011 15:15
brilliance, Томочка, очень вкусные бутики!!! Tell!!! Good Надо мужу приготовить, он такие очень уважает!!! Very Happy
brilliance
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Профиль ЛС
Вт, 1 ноя 2011 17:05
chis-alla, Аллонька, приготовь обязательно!!!! Мой такие просто обожает Smile Да и себя порадуй Rolling Eyes
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Вт, 1 ноя 2011 20:00
brilliance, Томочка, обязательно порадую и себя, но только чуть позже! Very Happy Я сейчас на диетке, хлебушек нельзя! Embarassed
brilliance
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Профиль ЛС
Ср, 2 ноя 2011 03:58
chis-alla, Аллусь, ты на этой диете собралась до самого Нового Года сидеть???? Ужас-ужас Smile !!! А я не могу себя лишать чего-то на длительное время!!! По времени ограничиться, по набору продуктов в опредленное время я могу, но не полное исключение чего-либо.... Поэтому мне подходит только Система Smile
brilliance
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Профиль ЛС
Вт, 8 ноя 2011 00:58
sdvigv, спасибо Smile
Kvitoslava
Пользователь
  • Регистрация 26 июл 2011
  • Индекс активности 41
  • Рейтинг автора 2
  • Город Тернополь
Профиль ЛС
Пт, 19 июл 2013 13:39
Ой как просто готовить!
Спасибо за рецептик. Обязательно попоробую.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Закуски

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 57, гостей 55, зарегистрированных 2
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100