Розочки из салями.

Розочки из салями.
Такие замечательные розочки , по достоинству, украсят любой праздничный стол. К тому же, это очень вкусно и очень просто!

Приготовление

Рецепт с одного чешского кулинарного сайта.
 
Готовое слоёное тесто разрезать на полоски шириной 2 - 3 см., не больше ( у меня 3 см.)
Я пробовала фигурный нож и обычный. Последний понравился больше.
 
Взять 4 половинки салями. Слева уложить впритык, справа оставить около 2 см. теста.
И лучше правый кончик чуть обрезать , чтобы получился треугольник .
 


 


 

Если у вас не хватает длины теста, то легче его не раскатывать дополнительно, а обрезать кончики у колбаски.
 


 

Свернуть в розочку ( обычный рулетик), смазав водой или яйцом правый свободный конец для лучшего склеивания.
 


 

Выпекать минут 15 - 20 при 190 - 200 гр. на противне, выстланном пекарской бумагой.
 


 

Не делала, но уверена, что и из простой копчённой колбаски тоже получится,
Приятного аппетита!
 

Кулинар
  • Регистрация 15.03.2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Ср, 7 дек 2011 00:00

  • Просмотров — 16287
  • Комментариев — 14
  • Оценок — 11
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 24 ноя 2010
  • Индекс активности 160
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 7
Ср, 7 дек 2011 15:26
Вау!! Как всегда бесподобно! Very Happy
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 746
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Ср, 7 дек 2011 17:36
Я тоже эти розочки делаю Very Happy !Вкусные !
Пользователь
  • Регистрация 24 фев 2010
  • Индекс активности 3 161
  • Рейтинг автора 2 163
  • Рецепты 74
Ср, 7 дек 2011 20:19
Классно!
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Ср, 7 дек 2011 20:49
:girl_pinkgl:ой, Мариш, какая идейка замечательная, спасибо большое :girl_dance:
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 473
  • Рейтинг автора 2 807
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Чт, 8 дек 2011 02:21
Мариночка, какая прелесть!!! Замечательная идея! Красиво, оригинально и вкусно!!! Good
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 759
  • Рейтинг автора 4 746
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Чт, 8 дек 2011 02:44
Очень красивая закусочка Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 705
  • Рейтинг автора 37
  • Город Газалкент/ Burbach
  • Рецепты 12
Чт, 8 дек 2011 13:43
Я тоже такие розочки делала, только из яблок. Спасибо, что напомнила ! Теперь попробуем из салями.
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 8 дек 2011 13:58
Очень хорошая идея! Можно и с ветчиной и ещё с чем-нибудь.
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Чт, 8 дек 2011 18:19
Очень красивые розочки! Rolling Eyes Любой праздничный стол украсит такая замечательная закусочка! Good Спасибо! Flower
Пользователь
  • Регистрация 25 июл 2011
  • Индекс активности 97
  • Рейтинг автора 19
  • Рецепты 15
Чт, 8 дек 2011 20:42
Красиво и вкусно!!Самое то,для праздничного стола!!!
Пользователь
  • Регистрация 4 дек 2011
  • Индекс активности 10
  • Рейтинг автора 0
Пт, 9 дек 2011 19:00
интересный рецепт и не сложный.Обязательно попробую
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Сб, 10 дек 2011 10:49
Lesena, inessa70, yenni, ирада, oranzhela, chis-alla, Goldchen, северянка, Натусик, Emerald, Джонни, девочки, Smile

 

 

 
yenni,
Я тоже эти розочки делаю
Женя, Smile ты меня успокоила, значит это точно в чешской кухне есть! Rolling Eyes
Отредактировано 10 дек 2011 10:53, Нкмолодая мамочка
Пользователь
  • Регистрация 27 май 2011
  • Индекс активности 72
  • Рейтинг автора 2
  • Город Воронеж
  • Рецепты 3
Сб, 10 дек 2011 23:39
Очень красиво! Действительно праздничное блюдо. Спасибо за рецепт.
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Чт, 22 дек 2011 09:15
Strawberry, Smile спасибо за отзыв!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт