Яйцо в ветчине.

Яйцо в ветчине.

Приготовление

Рецепт из австралийской книги ( сорри, название не помню).
 
Противень для маффинов смазать маслом ( у меня на 6 штук).
Нарезать бекон или ветчину и уложить на дно каждой формочки, чтобы край выступал на 1 - 1.5 см.
 
Не переживайте, если не хватает единого кусочка. Можно воспользоваться несколькими - они прекрасно схватываются в конце.
 


 

Лучше, на этом этапе, противень поставить на решётку или на другой плоский противень ( для пицц или перевернуть обычный) и уже в таком виде выпекать. Это предотвратит изгибание силикона и вытекание яйца при переносе в духовку.
.
Осторожно разбить яйцо ( небольшое) в каждую лунку. Чуть посолить, поперчить.
Выпекать при 200 гр. 10 минут для яйца вкрутую ( у меня на снимке) или меньше, по вашему вкусу.
 
Выньте противень и подождите минут 5.
После этого осторожно, с помощью кулинарного шпателя или лопатки, выньте получившуюся чашечку.
 
Приятного аппетита!
 

Кулинар
  • Регистрация 15.03.2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Сб, 21 янв 2012 10:54

  • Просмотров — 4599
  • Комментариев — 16
  • Оценок — 10
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 392
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Сб, 21 янв 2012 12:05
самое то на завтрак Smile вкусно и сытно Very Happy спасибо за идейку
Пользователь
  • Регистрация 24 фев 2010
  • Индекс активности 3 161
  • Рейтинг автора 2 163
  • Рецепты 74
Сб, 21 янв 2012 12:08
Как интересно!
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 746
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Сб, 21 янв 2012 13:19
Красиво ! От такой подачи яиц ,я бы не отказалась,хотя яйца не ем ,но попробовать надо Very Happy !
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Сб, 21 янв 2012 13:52
Вот здорово! Идея классная! Даже есть захотелось! Very Happy
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 278
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Сб, 21 янв 2012 17:59
Марин, вот ведь просто- а красиво! и вкусно!
главное что- всё есть! Pooh_lol буду делать!!!
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 120
  • Рейтинг автора 305
  • Рецепты 102
Сб, 21 янв 2012 22:21
Очень понравилось!
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Вс, 22 янв 2012 03:37
Sarvina, oranzhela, yenni, Ряря, Маруся Андрюшина, Maxima, Smile
 

 

 
yenni, Smile
 
хотя яйца не ем

Женя, Smile ты их не любишь?
Отредактировано 22 янв 2012 03:39, Нкмолодая мамочка
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 231
  • Рейтинг автора 229
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Вс, 22 янв 2012 15:02
Нкмолодая мамочка, Марина, как просто, а как вкусно! И очень красиво! Smile 5 баллов!!!
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 746
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Вс, 22 янв 2012 17:29
Нкмолодая мамочка, я даже и не знаю ,как назвать это "не ем яйца" Rolling Eyes ...В салатах ем ,там они мне не мешают ,помазанки делаю на яичной основе -тоже нормально ,но вот отдельно яйца есть -проблема ,не лезут в горло Very Happy . Особенно если я его вижу это яйцо .Это у меня что-то на подсознании срабатывает -НЕ ЕШЬ ! Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Пн, 23 янв 2012 12:15
Mazaika, Ладушка, спасибо! Smile
 
yenni, понятно. А то я подумала, что ты вообще не ешь яйца! Smile
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Ср, 25 янв 2012 13:30
Нкмолодая мамочка, Wow супер! Очень красиво, вкусно и главное очень просто! Good
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 26 янв 2012 17:31
Нкмолодая мамочка, Марина, красотааааа! Shocked
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Пт, 27 янв 2012 08:23
chis-alla, северянка, Smile
 
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вс, 29 янв 2012 00:31
Супер идея!! Good
Пользователь
  • Регистрация 27 янв 2012
  • Индекс активности 121
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 3
Пн, 30 янв 2012 08:42
Что то у меня апетит проснулся, пойду позавтракаю чем нибудь подобным.
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Пн, 30 янв 2012 08:49
Anna Chervonyuk, grizzly, cпасибо! For you!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт