Супы

Суп с сырными клецками

Ингредиенты — лук репчатый; морковь; мясной фарш для фрикаделек; томатная паста; стручковая фасоль; сыр; яйцо; мука; крахмал

Тыквенный крем-суп со свекольным равиоли и печеньем

(Crema de calabaza con ravioli de remolacha y galleta). Это супик чтоб повыпендриваться.

Суп с лососем и мидиями

Ингредиенты — лосось; мидии; зеленый лук; картофель; морковь; белое вино; пряные травы; оливки; лимон

Куриный суп с клецками

Готовится в праздник Песах (еврейский праздник).

Борщ с бычками в томате

Классика, конечно, с кильками в томате, но мне с бычками больше нравится.

Свекольный крем-суп

Ингредиенты — свекла; лук; яблоко; бульон; сыр сливочный

Простой овощной суп

Капустный, потому что много капусты.

Борщ с черносливом

Этот борщ варю, когда есть молдавский или украинский чернослив, подкопченный, с кислинкой... А набор овощей - по сезону, богаче всего в августе, но и сейчас такого борща захотелось...

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели