Суп рыбный по-флотски

Ингредиенты

  • Рыба (у меня форель)
  • лук
  • морковь
  • картофель
  • макароны из твердых сортов пщеницы трубочки или перья (довольно крупные)
  • томатная паста
  • соль
  • перец
  • лавровые лист
Есть макароны по-флотски (многими любимый рецепт), а теперь и супчик родился

Приготовление

Ни когда не варила рыбный суп с макаронами , ну не принято так. А зря, очень даже не плохо, совсем не плохо, а очень вкусно Smile
 
Варим рыбный бульон,(не забываем про специи) рыбку вынули, бульон процедили. Рыбу разделали, вынули косточки, отложили. В бульон закладываем картошку, лук, морковь (ели рыба не жирная, то лучше сделать зажарку) Когда уже примерно овощи приготовились, закидываем макаронные изделия. Томатную пасту (1 ст. ложка) разбавляем бульоном и прогреваем на сковородке, после в суп. Закипел выключаем, макароны сварятся сами . В тарелку лучше ещё зелень положить или лучек зеленый Smile Я резала овощи довольно крупно, как на флоте Laughing
Лисичка
  • Регистрация 14.02.2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Ср, 27 фев 2013 10:53

  • Просмотров — 8776
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 27 фев 2013 14:14
Прикольно! Ну ты и выдумщица Very Happy
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Ср, 27 фев 2013 14:38
Интересно! Надо бы попробовать! Very Happy
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Ср, 27 фев 2013 15:40
Emerald, Ряря, спасибо Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели