Суп с креветками и сёмгой
Приготовление
Нам понадобится:
Сёмга
Креветки
Картофель
Морковь
Лук
Чеснок
Соль
Перец
Укроп
Наливаем воду в кастрюлю, крошим мелко картофель. Варим до полуготовности. Сёмгу порезать на кусочки и выложить в суп, туда же добавляем креветки. Солим, перчим. Кладём зубок чеснока (когда суп будет готов - его можно вынуть)
Морковь режем на тонкие шайбы, лук мелко крошим - всё обжариваем на масле и добавляем в суп. Варим до готовности. Если вы хотите чтоб был крем-суп, можно ложку муки развести в небольшом количестве сливок и тонкой струйкой влить в суп, дать покипеть ещё пару минут. Суп готов, перед подачей посыпать укропом.
Приятного аппетита!!!
Сёмга
Креветки
Картофель
Морковь
Лук
Чеснок
Соль
Перец
Укроп
Наливаем воду в кастрюлю, крошим мелко картофель. Варим до полуготовности. Сёмгу порезать на кусочки и выложить в суп, туда же добавляем креветки. Солим, перчим. Кладём зубок чеснока (когда суп будет готов - его можно вынуть)
Морковь режем на тонкие шайбы, лук мелко крошим - всё обжариваем на масле и добавляем в суп. Варим до готовности. Если вы хотите чтоб был крем-суп, можно ложку муки развести в небольшом количестве сливок и тонкой струйкой влить в суп, дать покипеть ещё пару минут. Суп готов, перед подачей посыпать укропом.
Приятного аппетита!!!
Солоха
Комментарии
Виола
Любитель вкусностей
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
