Супчик из скумбрии на скорую руку

Супчик из скумбрии на скорую руку

Приготовление

Была у меня в холодильнике одна размороженная скумбрия-вот из нее я и сварила супчик.Сначала рыбку порезала на кусочки ,залила водичкой и поставила варить.Когда она закипела,сняла пену,посолила,добавила картошку,мороковку,один стебель черешкового сельдерея,порезанного кусочками.На растительном масле обжарила луковичку,добавила в супчик.Затем попробовала на соль,чуть досолила,посыпала перчиком и приправкой для рыбы из мельницы,положила пару лавровых листиков и варила до готовности картошки.
Подавала с порезанным укропчиком-вкусненький получился супчик! Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 02.06.2009
  • Индекс активности 19 562
  • Рейтинг автора 1 437
  • Рецепты 756
Чт, 24 окт 2013 00:00

  • Просмотров — 4274
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 2

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт