Ароматный суп с зелёной чечевицей.

Ингредиенты

  • Вода
  • зелёная чечевица
  • морковь
  • картофель
  • лук
  • чеснок
  • перец чили
  • молоко
  • сливки
  • томатное пюре
  • молотый имбирь
  • лавровый лист
  • соль
  • перец
(Aromatyczna zupa z zieloney sozcewicy).

Приготовление

Ингредиенты: 1 литр воды, 200 г.зелёной чечевицы, 2 моркови, 2 картофелины, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 1 перец чили, 2ст.л.молока, 3ст.л.сливок, 1 ст.л.томатного пюре, пол ч.л.молотого имбиря, лавровый лист, соль, перец
 
*Чили я не добавляла.
 
Нарезать на кубики морковь, картофель, чеснок и лук. Обжарить всё в сковородке.
Поставить вскипеть куриный бульон или просто воду, добавив куриный бульонный кубик.
Выложить овощи в суп. Добавить чечевицу.
Добавить чили, имбирь, лавровый лист, соль и перец. Дать покипеть 30 минут.
Смешать томатную пасту, сливки и молоко и добавить в суп. Хорошо перемешать. Дать ещё 2-3 минуты прокипеть и снять с огня.

 
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24.03.2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 17 дек 2011 00:00

  • Просмотров — 14685
  • Комментариев — 9
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 279
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Сб, 17 дек 2011 20:06
это очень вкусно и красиво! Smile
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 279
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Сб, 17 дек 2011 20:07
за что люблю Рецепты- иной раз,не готовя, чую уже вкус представляемого блюда!
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 17 дек 2011 22:08
Маруся Андрюшина, это я так рецепты новые выбираю, я их с фоток чую! Very Happy Спасибо! For you!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Сб, 17 дек 2011 22:45
Anna Chervonyuk, Чечевицу обожаю!
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вс, 18 дек 2011 03:15
северянка, мне тоже нравится. Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 996
  • Рейтинг автора 4 808
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1470
Ср, 21 дек 2011 04:15
Anna Chervonyuk, Я тоже аромат почуяла Very Happy
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Ср, 21 дек 2011 10:37
Emerald, во какая сила интернета! Very Happy Спасибо! For you!
Пользователь
  • Регистрация 21 мар 2010
  • Индекс активности 190
  • Рейтинг автора 14
Вс, 8 янв 2012 01:15
Вкусный суп! Спасибо за рецепт! Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вс, 8 янв 2012 01:26
leonora, очень рада, что понравилось. Flower
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт