Рассольник из детского сада

Ингредиенты

  • Картошка
  • перловка
  • огурцы солёные
  • морковь
  • лук
Так рассольник варят в садике

Приготовление

Сварить мясной бульон. Пока варится бульон - замачиваем перловку, чистим и режем картошку, пассируем морковь с луком. Огурцы трём на крупной тёрке и варим отдельно прямо в рассоле ( чуть-чуть воды добавить). Когда готов бульон - мясо вытаскиваем и закладываем одновременно картошку и перловку и варим до готовности перловки. Потом кладём зажарку и в последнюю очередь огурцы. По рецепту рассольник заправляется сметаной, но это дело вкуса. Кстати, его можно варить и без мяса - он получится ничуть не хуже.
Куриная душа
  • Регистрация 12.10.2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Ср, 5 ноя 2014 22:31

  • Просмотров — 25537
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 6 ноя 2014 09:08
Ого! Оказывается огурцы надо отдельно в рассоле варить o
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Ср, 12 ноя 2014 09:18
Обожаю такие простые и такие вкусные рецепты! Обязательно сделаю!
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Ср, 12 ноя 2014 22:51
Emerald, ну в данном рецепте да Smile
 
Нкмолодая мамочка, буду рада, если пригодится рецепт! Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Ср, 19 ноя 2014 06:36
Mazaika, Smile спасибо! Показывай побольше детсадовский рецептов, Ладушка!
 

Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Пт, 21 ноя 2014 01:13
Нкмолодая мамочка, красивый получился! Smile Ну я постараюсь, раз уж они так пользуются спросом Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели