Вкусныи суп с клецками как в детском саду за 20 минут

Ингредиенты

Для бульона:
Вода - 1,5 л
Куриная грудка - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Корень сельдерея - 70 г.
Чеснок - 3 зубчика
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Тесто на клецки:
Мука пшеничная - 6 ст.л
Молоко или сливки - 100 мл
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 10 г.
Свежая зелень - 1/2 пучка
Соль - 1 щепотка

Этот супчик любят все! Настоящий вкус детства - суп с галушками по маминому рецепту. Первое блюдо за 20 минут. Быстро, вкусно, недорого. Готовьте на обед для всей семьи.

Приготовление

В горячую воду опустить куриную грудку и картофель.

Подготовить остальные овощи для бульона.

Сделать тесто на галушки.

Добавить галушки, когда картофель приготовится.

Заправить супчик.

Подробное приготовление смотрите в видео-рецепте на этой странице!

Всем приятного аппетита!