Суп из курицы с помидорами

Суп из курицы с помидорами
Довольно приятный суп!

Приготовление

полкурицы
1,5 литра воды
50 гр. топленого масла или сливочного масла
1 луковица
2 маленькие моркови
2 помидора
2 дольки чеснока
3-4 горсти макаронных изделий (по вкусу)

соль, перец, лавровый лист по вкусу  

 

В чугунном казане или другой глубокой толстостенной посуде нагреть топленое (сливочное) масло и обжарить на нем небольшие куски курицы.



Затем добавить нарезанный на кубики репчатый лук, натертую на крупной терке морковь, нарезанные на кубики помидоры, тертый чеснок, соль, перец, лавровый лист и обжаривать 10-15 минут.



После чего залить горячей водой, довести до кипения...



... положить макаронные изделия, плотно закрыть посуду крышкой и варить суп на слабом огне 15-20 минут.



Приятного аппетита!

Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 440
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 14 сен 2005 00:00

  • Просмотров — 35868
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 2 дек 2008
  • Индекс активности 134
  • Рейтинг автора 3
  • Город Пушкино
  • Рецепты 2
Ср, 3 дек 2008 12:42
Супер-супчик!! Забираю себе.
Пользователь
  • Регистрация 5 мар 2009
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Чт, 5 мар 2009 14:40
Отличный супчик Ok
Пользователь
  • Регистрация 5 мар 2011
  • Индекс активности 9
  • Рейтинг автора 0
Чт, 24 мар 2011 14:19
Суп очень вкусный. Поэтому 5 яблочек.
Пользователь
  • Регистрация 25 авг 2011
  • Индекс активности 24
  • Рейтинг автора 3
  • Город Bochum
Пн, 28 окт 2019 23:38
Это очень вкусно, а главное просто ! Варила двойную норму и уже почти съели Embarassed Рецепт переписываю себе. Спасибо.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 440
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 29 окт 2019 22:52
Swe4ka, рада, что рецептик понравился Smile На здоровье!
Пользователь
  • Регистрация 25 авг 2011
  • Индекс активности 24
  • Рейтинг автора 3
  • Город Bochum
Пт, 15 янв 2021 16:50
А у нас сегодня опять супчик на обед.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели