Харчо по - домашнему

Ингредиенты

  • Бараньи или говяжьи рёбрышки
  • морковь
  • лук
  • рис
  • картофель
  • томат
В мороз такой суп просто необходим.

Приготовление

Сварить рёбрышки ,у меня ушло на это 1,5 часа .
Сварить в бульоне картофель , рис , корень петрушки и сельдерея .
Отдельно зажарить лук , морковь , томат - пасту .
Посолить , поперчить , добавить хмели -сунели ,зиру .
Когда картофель свариться добавить зажарку .
Под конец варки посолить , добавить сок лимона.
Рецепт Иры с ГК
Пользователь
  • Регистрация 13.01.2010
  • Индекс активности 1 197
  • Рейтинг автора 81
  • Рецепты 76
Пт, 17 дек 2010 18:23

  • Просмотров — 10399
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Сб, 18 дек 2010 03:26
Захотелось угоститься! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 996
  • Рейтинг автора 4 808
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1470
Вт, 4 янв 2011 00:21
Вкусно получилось! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт