Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Томатный суп в горшочках

  2. Рецепты
  3. Супы
  4. Горячие супы
  5. Мясные

Ингредиенты

  • бульон (куринные груди)
  • лук репчатый
  • чеснок
  • помидоры без кожуры
  • сыр пармезан
  • мякоть булки
  • вино белое сухое
  • оливковое масло
  • соль
  • специи
нереально вкусно!

Приготовление

мелко рубим лук, выдавливаем чеснок и жарим в оливковом масле в сковороде типа ВОК до золотистой корочки. Добавляем помидоры, тушим. Добовляем мякоть булки - тушим. Добавляем бульон, тушим, добавляем грудку разделённую на волокна, тушим, солим, перчим, добавляем вино и специи по вкусу.
Отдельно, в оливковом масле, делаем гренки с чесноком.
Раскладываем гренки на дно горшочков, накладываем полученную помидоную массу из сковороды, сверху посыпаем пармезаном обильненько, закрываем крвжечкой и в духовочку разогретую до 180 градусов на 15 минут.
 
Всё гениальное просто и главное вкусно!
Пользователь
  • Регистрация 01.11.2011
  • Индекс активности 70
  • Рейтинг автора 18
  • Блог 1
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Вт, 1 ноя 2011 00:00
  • Просмотров — 13221
  • Комментариев — 11
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Вт, 1 ноя 2011 20:24
ещё один! ну , сегодня день супа!
все три понравились и буду готовить обязательно! Smile
fisherinside
Пользователь
  • Регистрация 1 ноя 2011
  • Индекс активности 70
  • Рейтинг автора 18
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Вт, 1 ноя 2011 21:24
Маруся Андрюшина, я очень рада что такие простые. не замысловатые супчики не оставили Вас равнодушной! Надеюсь внесут приятное разнообразие на Вашем обеденном столе)
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Вт, 1 ноя 2011 22:59
Интересный рецепт! Вот это нужно попробовать, я как-то не очень люблю томатные супы, но этот меня заинтересовал. Вкусно!
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Ср, 2 ноя 2011 02:16
fisherinside, щажжа начинай мне Тыкать! Very Happy
fisherinside
Пользователь
  • Регистрация 1 ноя 2011
  • Индекс активности 70
  • Рейтинг автора 18
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Ср, 2 ноя 2011 11:30
Ряря, Очень, очень рекомендую!
fisherinside
Пользователь
  • Регистрация 1 ноя 2011
  • Индекс активности 70
  • Рейтинг автора 18
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Ср, 2 ноя 2011 11:30
Маруся Андрюшина, Embarassed Embarassed Embarassed For you! исправлюсь, чесслово!
brilliance
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Профиль ЛС
Пт, 4 ноя 2011 06:25
fisherinside, какой интересный и необычный супчик, а еще вкусный и красивый Smile !!!
fisherinside
Пользователь
  • Регистрация 1 ноя 2011
  • Индекс активности 70
  • Рейтинг автора 18
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Пт, 4 ноя 2011 10:40
brilliance, готовится не долго, кушается быстро))) очень советую!!! Embarassed
knv0911
Пользователь
  • Регистрация 17 июн 2010
  • Индекс активности 141
  • Рейтинг автора 665
  • Город Астрахань
Профиль ЛС
Вт, 8 ноя 2011 09:19
Женечка спасибо за рецепт супчика, обожаю все с томатами обязательно приготовлю.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 9 ноя 2011 01:57
Подача отличная! Smile
fisherinside
Пользователь
  • Регистрация 1 ноя 2011
  • Индекс активности 70
  • Рейтинг автора 18
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Ср, 9 ноя 2011 11:04
knv0911, приготовь обязательно!!! за уши не оторвать!! Wink2
 
Emerald, для любимого старалась))) Embarassed
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Горячие супы

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 30, гостей 30, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100