Сырный суп

Ингредиенты

  • Картофель
  • репчатый лук
  • морковь
  • плавленый сыр
  • соль
  • молотый черный перец
Рекомендую приготовить этот простенький, но такой вкусный супчик!

Приготовление

картофель - 3-4 шт.
репчатый лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
плавленный сыр - 200 гр.
соль, молотый черный перец по вкусу 

 

Режем картофель кубиками и отвариваем.  



В это время обжаривается лук, нарезанный кубиками и морковь, натертая на крупной терке.



Когда картофель почти готов, надо положить зажарку и 2 шт. нарезанного плавленного сыра (у меня был плавленный сырок с луком).



Посолить, поперчить. Дать немного покипеть, чтоб сыр расплавился и суп готов. Можно добавить зелень. Очень вкусный супчик!

Приятного аппетита!

Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 16 сен 2005 00:00

  • Просмотров — 29010
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 51
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 11
Пт, 26 дек 2008 15:20
Пробовала приготовить, понравилось всей семье. Спасибо за рецепт. С наступающим новым годом.
Пользователь
  • Регистрация 24 окт 2009
  • Индекс активности 16
  • Рейтинг автора 0
  • Город Мурманская обл.
Сб, 7 ноя 2009 20:59

Плавленого сыра надо не меньше   1шт (=100грамм) на 1 литр. Иначе нет  хорошей насыщенности вкуса. Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Вс, 8 дек 2019 05:27
Emerald, Марина спасибо за вкусный супчик
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пн, 9 дек 2019 22:41
1miamlik2, На здоровье, Оксаночка! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели