Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Быстрый сливочный суп

  2. Рецепты
  3. Супы
  4. Горячие супы
  5. Овощные и грибные
Быстрый сливочный суп

Приготовление

Рецепт от Емеля с блога Ботинок.
 
" У хозяйки острый приступ лени, а домочадцы шуршат на кухне в поиске съестного.
Что делать?
Компромисс – приготовить что-то быстро и вкусно.
Для хозяйки важно – быстро, для членов семьи - вкусно.
Так вот экспромтом и рождаются блюда в четверть часа, которые приживаются и занимают законные места в семейном меню."
 
В кипящую воду картошку и морковь.
Через 5 минут мелко нарезанный лук и сельдерей
 


 

... и три четверти стакана сливок. Туда же рассеять две ложки манной крупы.
Проварить минут 10 - 15.
За 5 минут до готовности добавить зелень (укроп, петрушка), лавровый лист, перец, соль, кусочек масла ( у меня растительное), зубчик чеснока.
 


 

Приятного аппетита!
 
Кулинар
  • Регистрация 15.03.2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Вс, 20 янв 2013 00:00
  • Просмотров — 7731
  • Комментариев — 10
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 142
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вс, 20 янв 2013 10:37
Подходящий супчик!
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вс, 20 янв 2013 16:49
Марина, отличный рецепт Good Легко и быстро Very Happy
Нкмолодая мамочка
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Пн, 21 янв 2013 12:20
Баба Яга, северянка, Rolling Eyes спасибо, девочки! Супчик очень удачный получился! Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 21 янв 2013 18:50
Нкмолодая мамочка, Придется сельдерей покупать, хоть я его и не люблю... Посмотрим, может вкус изменился Smile
Нкмолодая мамочка
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Вт, 22 янв 2013 06:49
Emerald, Марин Smile, если не любишь, то забрось его вместе с картошкой, пораньше, чтобы стал мягким - так вкус его нейтрализуется! Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 24 янв 2013 21:02
Нкмолодая мамочка, Сельдерей куплен Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 26 янв 2013 19:33
Спасибо! Вкусный суп... мне даже сельдерей не мешал Very Happy
 
Нкмолодая мамочка
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Вс, 27 янв 2013 07:42
Emerald, Smile Мариш, а как домочадцам - понравился? Rolling Eyes
RumkinaYunga
Пользователь
  • Регистрация 30 дек 2016
  • Индекс активности 81
  • Рейтинг автора 5
Профиль ЛС
Вт, 23 май 2017 00:13
Нкмолодая мамочка, спасибо за рецепт! Супчик очень вкусный получился Smile Я готовила на курином бульоне и сельдерей заменила на болгарский перец.
Нкмолодая мамочка
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Ср, 24 май 2017 03:12
RumkinaYunga, спасибо за отзыв и готовьте на здоровье. Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Горячие супы

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 62, гостей 60, зарегистрированных 2
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100