Грибной крем суп с гренками

Ингредиенты

  • Грибы - 300 г.
  • Лук репчатый - 1 шт. (150 г.)
  • Морковь - 1 шт.
  • Картофель - 3 шт. (350 г.)
  • Сыр плавленый - 150 г.
  • Вода - 900 мл.
Грибной крем суп - очень легкий , вкусный и сытный обед для всей семьи! Готовить такой суп можно круглый год, так как шампиньоны доступны в любое время года. Плавленый сыр придает супу прекрасный сливочный вкус. И конечно не возможно представить грибной суп пюре без гренок, они предают отличную текстуру и благодаря ним, суп становится еще более сытным!

Приготовление


Как приготовить крем суп грибной :
 
1. Для начала нам необходимо обжарить овощи до полуготовности: лук, морковь и грибы.
 
2. Далее в воду (либо бульон) добавляем картофель, обжаренные овощи и варим все до полной готовности. Как только сварятся овощи, добавляем плавленый сыр и превращаем суп в пюре при помощи погружного блендера.
 
3. После, готовое пюре доводим до кипения и выключаем огонь! Грибной суп пюре готов!
 

Подавать с сухариками!
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 30.06.2019
  • Индекс активности 169
  • Рейтинг автора 28
  • Рецепты 90
Чт, 3 сен 2020 18:14

  • Просмотров — 5568
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 3 сен 2020 23:15
DaVkusno, Это ооочень вкусно! Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 13 мар 2019
  • Индекс активности 230
  • Рейтинг автора 15
  • Город Камянское
  • Рецепты 89
Чт, 3 сен 2020 23:27
как раз скоро сезон
Пользователь
  • Регистрация 22 ноя 2019
  • Индекс активности 117
  • Рейтинг автора 18
  • Рецепты 72
Вт, 8 сен 2020 15:04
Обожаю грибы, особенно шампиньоны и белый степной )))
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели