Ароматный грибной суп за 15 минут

Ингредиенты

  • Вода - 1,5 л
  • Шампиньоны - 300 г.
  • Королевский гриб - 300 г.
  • Белые грибы - 70 г.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Масло сливочное - 50 г.
  • Соевый соус - 70 мл
  • Растительное масло - 30 мл
  • Соль - 2 щепотки
  • Смесь перцев - 1 щепотка
  • Свежая зелень (укроп) - по вкусу
Что приготовить на обед быстро? Вкусный грибной суп за 15 минут. Это мой любимый рецепт, который я вырабатывал долгое время. Идеальная пропорция продуктов создает неповторимое вкусное наслаждение. Все, кто ни пробовал, просят этот рецепт. Вкусно и быстро, а главное - без заморочек. Если не добавлять сливочное масло, то такой супчик можно смело считать вегетарианским и постным.

Приготовление

Подготовить все ингредиенты.
 
Нарезать лук и обжарить на масле.
 
Добавить рубленный чеснок.
 
Нарезать все грибы, добавлять к луку и чесноку постепенно, обжаривая на среднем огне.
 
Добавить соевый соус и сливочное масло.
 
В конце добавить воду и заправить специями.
 
Сразу подавать к столу.
 
Порционно сверху добавить свежую зелень.
 
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 04.06.2016
  • Индекс активности 239
  • Рейтинг автора 72
  • Рецепты 229
Сб, 12 сен 2020 14:38

  • Просмотров — 425
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт