Зеленый суп с машем

Зеленый суп с машем

Приготовление

 Почти аювердический. 

 
Для этого супа нужны всякие-разные зеленые овощи - у меня шпинат, зеленая фасоль и брокколини.
 
2 литра воды, 1 целая луковица, нарезанные стебли брокколини и 3/4 чашки маша - варить, пока маш не станет развариваться. Выбросить луковицу, добавить нарезанный шпинат, соцветья брокколини, фасоль, натертую морковку, 1-2 ч л натертого имбиря, соль-перец, 1 ч л куркумы и 1 ч л зиры, варить еще несколько минут до готовности овощей. В готовый суп я выдавливаю 1-2 зубчика чеснока.
 


Ссылка по теме:
Низкохолестериновая диета

lola de valence
  • Регистрация 10.03.2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Рецепты 167
Чт, 4 май 2023 01:45

  • Просмотров — 1538
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели