Суп рисовый постный

Может это блюдо придется по вкусу тем, кто соблюдает пост!

Приготовление

Приготовление:

Лук нашинковать, перец сладкий порезать кусочками, добавить масло и жарить, пока лук не обмякнет, и чуточку не изменится цветом, добавить мелко порезанный помидор без кожуры, дать вместе с луком потушиться. пока лишняя влага не испарится, добавить полложки томатной пасты, все вместе потушить, налить горячую воду, добавить соль, перец, пару листиков лаврого листа. Начинается второй этап готовки супа Насыпаем рис(круглый), рис перед варкой не мыть, с количеством не переборьщите, а то каша получится. Как только рис чуточку проварится,добавить картошку, порезанную кубиками, варить до готовности. Перед снятием с огня насыпать петрушку, мелко порезанную.
Вот и все, ешьте на здоровье