Грибной суп с овощами

Грибной суп с овощами

Приготовление

Способ приготовления:
 
Грибы порезать, воду, как для супа вскипятить, насыпать грибы и варить полчаса.
Прцедить, грибы отложить.
В блендере измельчить одну большую головку лука, одну большую морковку.
Пожарить на сковороде(не пережарить), затем в ту жу сковородку добавить грибы, посолить, поперчить и пожарить все вместе еще минут 10.
Затем все это добавить в грибной бульон, нашинковать брусочками картошку и варить до готовности картошки.
Можно есть просто так, а можно со сметаной.
 

 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Рецепты 1024
Чт, 22 апр 2010 23:01

  • Просмотров — 8037
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 22 апр 2010 23:15
Вкусненько! Суп с шампиньонами? Smile
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Сб, 24 апр 2010 15:37
ммм.... Обожаю грибные супчики Smile !!!! Наза, такой он у тебя аппетитненький Very Happy Оч люблю такой солнечный цвет у первых блюд!!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 24 апр 2010 20:50
Emerald, brilliance, спасибо, милые!!! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели