Тыква с сыром на сковороде
Приготовление
Решила себе немножко тыквочки пожарить....Очень вкусненько получилось!
Одну небольшую луковицу почистила и порезала мелко. Очищенный крупный зубчик чеснока раздавила лезвием ножа, а потом мелко порубила. Очищенную тыкву порезала небольшими кубиками.
На растительном масле сначала слегка обжарила лук с чесноком, затем тыкву до мягкости ( сначала без крышки,потом немного под крышкой. Затем посыпала солью и перчиком из мельницы, перемешала, добавила тертый сыр, накрыла крышкой и выключила огонь. Подержала под крышкой до расплавления сыра и вкусная тыквочка готова.
Приятного аппетита!
Одну небольшую луковицу почистила и порезала мелко. Очищенный крупный зубчик чеснока раздавила лезвием ножа, а потом мелко порубила. Очищенную тыкву порезала небольшими кубиками.
На растительном масле сначала слегка обжарила лук с чесноком, затем тыкву до мягкости ( сначала без крышки,потом немного под крышкой. Затем посыпала солью и перчиком из мельницы, перемешала, добавила тертый сыр, накрыла крышкой и выключила огонь. Подержала под крышкой до расплавления сыра и вкусная тыквочка готова.
Приятного аппетита!
Леди-метеор