Лучший рецепт из тыквы

Ингредиенты

  • Тыква — 500 гр
  • Сметана — 100 гр
  • Чеснок — 2-3 зуб.
  • Петрушка, укроп — 0.5 пучка
  • Вода — 150 мл
  • Масло для жарки
  • Специи, соль, перец — по вкусу
Ароматная, со сливочно-чесночным вкусом – невозможно устоять! Вы можете подавать, как гарнир к мясу, птице или как самостоятельное блюдо на ужин, обед.

Приготовление


 
1. Тыкву нарезать на кусочки средние дольки. Обжарить на масле с двух сторон до золотистой корочки
2. Для соуса: смешать сметану с нарезанной зеленью, чесноком. Добавить специи, перец
3. Залить соус в тыкву, посолить и залить водой. Важно, чтобы вода покрывала всю тыкву
4. Тушить под крышкой на среднем огне, минут 15. Можно выпарить всю жидкость или оставить часть. Так, ваша тыква будет сразу с соусом )))
Пользователь
  • Регистрация 22.11.2019
  • Индекс активности 107
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 62
Пт, 18 сен 2020 17:08

  • Просмотров — 687
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 663
  • Рейтинг автора 4 766
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1445
Сб, 19 сен 2020 10:20
Nuriya, Вкусная тыковка! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт