Гуляш из сои

Ингредиенты

  • соя
  • лук
  • морковь
  • красный перец
  • помидоры
  • чеснок
  • песто
  • соевый соус
  • соль
  • перец

Приготовление

Продукты:
 
Соя-400 гр.
Лук-1 шт.
Морковь-10 шт.
Красный сладкий перец-1 шт.
Помидоры-черри-10 шт.
Чеснок-3 з.
Песто-1 ст. л.
Соевый соус-3 ст. л.
Соль,перец по вкусу
 
Готовим:
 
Отварить сою в подсоленной воде 20 минут.
 

 
В глубокой сковороде поджарить до золотистости мелко порезанный лук,добавить морковь,порезанную соломкой в бернере.Жарить 3-4 минуты.
 

 
Добавить красный перец,порезанный кубиками 1х1 см.Чеснок без сердцевины порезать соломкой,черри -половинками,добавить в сковороду.+соевый соус ,соль,перец,песто.Перемешать и потушить минут 5 с закрытой крышкой.
 

 

 
Подавать с вареным рисом.
 

 

 
Приятного аппетита!
модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 23 янв 2015 22:52

  • Просмотров — 5163
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 483
  • Рейтинг автора 4 861
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Вт, 27 янв 2015 20:04
Я сою один раз в жизни ела Smile
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 30 янв 2015 18:32
Emerald, Smile мой муж тоже...Это я для себя обычно разноображу Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт