Стручковая фасоль с грибами

Ингредиенты

  • Фасоль
  • грибы
  • майонез
  • чеснок
  • специи

Приготовление

Отварить 500 гр фасоли стручковой и отдельно 500 гр шампиньонов. Шампиньоны обжарить половинками с 1 луковицей на растительном или оливковом масле. Остудить, смешать с фасолью. Посолить, поперчить, порезать туда немного укропа и зелени кинзы, 1-2 зубчика чеснока, 0,5-1 ч.л. уксусной эссенции, перемешать и полить оливковым или любым другим майонезом. Дать настояться и подавать.
Пользователь
  • Регистрация 21.02.2009
  • Индекс активности 406
  • Рейтинг автора 54
  • Рецепты 69
Пн, 27 июл 2009 22:09

  • Просмотров — 6692
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 688
  • Рейтинг автора 4 738
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Вт, 28 июл 2009 18:10
Пробовала такое блюдо Smile очень вкусно!
Пользователь
  • Регистрация 3 июл 2009
  • Индекс активности 128
  • Рейтинг автора 3
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 5
Ср, 29 июл 2009 21:20
ух ты! Good обожаю струч.фасоль и шампиньоны!Обязательно попробую!!!Спасибо Галочка,за рецептик!!! :girl_in_love:
Кулинар
  • Регистрация 16 мар 2008
  • Индекс активности 56
  • Рейтинг автора 6
Вт, 4 авг 2009 16:06
Интересный рецепт, надо попробовать! Только зачем шампиньоны варить перед обжариванием? Rolling Eyes
Кулинар
  • Регистрация 25 мар 2008
  • Индекс активности 1 436
  • Рейтинг автора 5 761
  • Город Моск. обл.
Вт, 4 авг 2009 17:56
Просто и вкусно! Спасибо! Smile
Пользователь
  • Регистрация 21 фев 2009
  • Индекс активности 406
  • Рейтинг автора 54
  • Город Херсон
  • Рецепты 69
Вт, 4 авг 2009 18:18
Тики, Можно попробовать и сырые, просто были дети за столом, им не рискнули давать не отварные.
Кулинар
  • Регистрация 16 мар 2008
  • Индекс активности 56
  • Рейтинг автора 6
Вт, 4 авг 2009 19:20
Спасибо, обязательно попробую!
Пользователь
  • Регистрация 7 авг 2009
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Пт, 7 авг 2009 18:03
Прикольнинько, муж любит стручковую фасоль, обязательно побалую его...
Думаю если обжарить шампиньоны в панировачных сухарях будет прикольно :girl_smile:
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт