Спаржевая фасоль жареная с луком и зеленью

Ингредиенты

  • Стручковая фасоль
  • лук-репка
  • морковь
  • зелень

Приготовление

Фасоль очистить от волокон(если они есть), нарезать на кусочки по 3-4 см и отварить до полуготовности. Отдельно на сковороде обжарить 1 крупную луковицу и 1 морковь, добавить фасоль и пожарить до готовности, я еще посыпаю специями и обязательно любимую зелень. Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 01.12.2009
  • Индекс активности 598
  • Рейтинг автора 90
  • Рецепты 37
Сб, 24 июл 2010 15:30

  • Просмотров — 10308
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 20 фев 2010
  • Индекс активности 245
  • Рейтинг автора 233
  • Рецепты 4
Вс, 25 июл 2010 11:35
Спасибо! Не поверите, вчера на даче первый раз собирала таукую фасоль. Буду знать, что с ней делать теперь Laughing
Модератор
  • Регистрация 14 апр 2010
  • Индекс активности 3 029
  • Рейтинг автора 126
  • Рецепты 15
Пн, 26 июл 2010 20:47
РЕНАТА_32, Наташа, это очень вкусно (знаю не понаслышке), несмотря на простоту блюда. 5!
Кисточка, Ира,
Буду знать, что с ней делать теперь
- теперь ты узнаешь, зачем её выращивать Smile .
Кисточка, Ира, чур без обид, ладно For you! , просто этот овощ у нас незаслуженно "пренебрегаем", а его можно и в жаркое, и в супчик летний, и простенько отварить и с маслицем/сметанкой... и далее везде Very Happy . Вот про варенье не слышал Confused .
Пользователь
  • Регистрация 1 дек 2009
  • Индекс активности 598
  • Рейтинг автора 90
  • Город Брянск
  • Рецепты 37
Пн, 26 июл 2010 22:04
Halif, Борис, ты как всегда прав, я обожаю стручковую фасоль, в этом году посадила два вида зеленую и желтую, так желтая так и не взошла, но мне и зеленой хватает Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 25 мар 2008
  • Индекс активности 1 436
  • Рейтинг автора 5 761
  • Город Моск. обл.
Пт, 30 июл 2010 22:11
РЕНАТА_32, Наташа, спасибо за идею. Good
Фасоль очень люблю! И чегой-то мне раньше в голову не приходило ее вот так сделать...Pardon Embarassed
Теперь обязательно приготовлю!!! Smile
Пользователь
  • Регистрация 1 дек 2009
  • Индекс активности 598
  • Рейтинг автора 90
  • Город Брянск
  • Рецепты 37
Пт, 30 июл 2010 22:21
Gulechka, дорогая, на здоровье, а я у тебя таскаю журнальчики Laughing Laughing Laughing
Кулинар
  • Регистрация 25 мар 2008
  • Индекс активности 1 436
  • Рейтинг автора 5 761
  • Город Моск. обл.
Пн, 2 авг 2010 16:16
РЕНАТА_32, готовила вчера, умяли на "ура!" Very Happy спасибо тебе еще раз!
 
а журнальчики я для вас и выкладываю, рада, что они кому-то нужны. Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт