Фасоль с куриным мясом

Ингредиенты

  • фасоль
  • куриное мясо
  • лук
  • чеснок
  • морковь
  • томатный соус
  • соль
  • масло растительное.
Моя выдумка

Приготовление

Фасоль с куриным мясом
Понадобится
Фасоль 2 стакана
Куриное филе 300 г
Лук репчатый 3 головки
Морковь 3 шт
Томатный соус 4 ст. ложки
Чеснок 5 зубчиков
Соль
Перец черный молотый.
Растительное масло.
Фасоль замочить в холодной воде на ночь. На следующий день отварить до полуготовности. Отцедить.
Филе курицы порезать кусочками. Обжарить.
Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле.
Морковь натереть на тёрке. Обжарить отдельно на растительном масле.
Чеснок пропустить через пресс.
В сотейник налить масла немножко. Выложить фасоль, мясо, лук, морковь, чеснок, заправить томатным соусом, посолить и поперчить. Протушить. Перемешать. Готовность определить по мягкости фасоли. Подавать на стол можно как горячим так и охлаждённым.
Пользователь
  • Регистрация 24.11.2010
  • Индекс активности 112
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 70
Чт, 14 июл 2011 17:17

  • Просмотров — 10044
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 281
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Чт, 14 июл 2011 17:30
А вот так я не делала ещё! Спасибо!
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Чт, 14 июл 2011 23:51
Очень вкусно! Рецепт утащила! Спасибо!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт