Салат со стручковой фасолью и соусом из перцев.

Ингредиенты

  • Стручковая фасоль
  • редиска
  • белая спаржа консервированная
  • зелёные листки
  • соль
  • перец
  • маринованные перцы
  • натуральный йогурт
(Ensalada con salsa de pimiento).

Приготовление

Ингредиенты: отваренная стручковая фасоль, 4-5 редисок, белая спаржа консервированная, зелёные листки ("Айсберг"), соль, перец, для соуса: 1-2 маринованный перец (у меня пикильо), 1 йогурт натуральный без вкусовых добавок
 
*Как отварить стручковую фасоль читайте здесь.
**Что такое перец пикильо читайте здесь.
***Колличество перцев зависит от колличества соуса, который хотите сделать.
На тарелку выложить зелёные листочки, сверху выложить кусочки стручковой фасоли, сверху нарезанные на пополам спаржу.
Нарезать редисочку и разложить по салату.
Миксером взбить маринованные перцы и йогурт пока не превратиться в "мягкую" массу. Посолить и поперчить.
Посолить салат и полить соусом.



Кокетка Модератор
  • Регистрация 24.03.2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 31 мар 2012 15:09

  • Просмотров — 5502
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 549
  • Рейтинг автора 4 866
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1491
Вс, 1 апр 2012 20:50
Накладывай... я готова Very Happy
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пн, 2 апр 2012 20:39
Emerald, салат тоже готов. Very Happy
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 281
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Вт, 3 апр 2012 22:24
а хто не готов!? и мне тоже!!!
(бурчит под нос ) хошь тут спаржу попробую!!!
Ань, на верхнем фото редисочка, как лепестки цветов... красивые фото!
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вт, 3 апр 2012 23:46
Маруся Андрюшина, диктуй адрес, банка спаржи уже упаковалась и ждёт почтальона. Very Happy Спасибо! o
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт