Кекс с цветной капустой

Ингредиенты

  • Капуста цветная
  • мука
  • яйца.

Приготовление

КЕКС С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Возьмем половину среднего кочана цветной капусты, грамм 400. Разберем на соцветья и отварим в подсоленой воде до готовности.Соединяем 3/4 стакана-100 грамм - муки с чайной ложкой разрыхлителя и половиной ложки куркумы. Синюю маленькую луковку или половину большой луковицы, порежем меленько. Предварительно снимем несколько колечек. К обжаренному луку добавим 1/4 чайной ложки розмарина. Три яйца взбить, чуть посолить, поперчить, добавить 1/4 чайной ложки сухого базилика и веточку свежего. В яйца натереть сыр-100 грамм, желательно пармезан.
Аккуратно все соединяем, Выкладываем в форму для кексов и выпекаем 50 минут при температуре 180 градусов.
Приятного.

 
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вт, 2 окт 2012 23:17

  • Просмотров — 5823
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 511
  • Рейтинг автора 4 746
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1440
Чт, 4 окт 2012 20:48
Интересный рецептик! Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 4 окт 2012 20:50
Спасибо, Марина.
И очень вкусный. Думала-уйдет не замеченым Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2008
  • Индекс активности 174
  • Рейтинг автора 31
  • Город Ильичёвск
  • Рецепты 16
Вс, 28 окт 2012 12:55
Очень вкусно получилось!Спасибо!!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вс, 28 окт 2012 15:11
Анастасия Литвин, На доброе здоровье, Настя.
Заходи в гости, темка внизу.Поболтаем Rolling Eyes
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт