Запеканка из капусты и картофеля
Экономично.Вкусно. Одобрено семьей.
Приготовление
Капуста свежая небольшой качан, картошка отварная 500 гр, сыр твердый 100 гр, 2-3 ст.л. сметаны, 3 яйца,лук 1 шт, мука 3 ст. ложки,соль, паприка молотая, мускатный орех
Капусту потушить, лук обжарить. Картофель сварить Приготовить пюре, добавить лук жареный,2 яйца, паприку (для красивого цвета) мускатный орех, тертый сыр, сметану и муку.Выложить на сковородку, делая бортики. На картошку выкладываем капусту, заливаем яйцом и в духовку минут на 15-20. До образования румяной корочки. Есть обязательно со сметаной.
Между картошкой и капустой можно сделать мясную прослойку (просто не было в наличии)
Капусту потушить, лук обжарить. Картофель сварить Приготовить пюре, добавить лук жареный,2 яйца, паприку (для красивого цвета) мускатный орех, тертый сыр, сметану и муку.Выложить на сковородку, делая бортики. На картошку выкладываем капусту, заливаем яйцом и в духовку минут на 15-20. До образования румяной корочки. Есть обязательно со сметаной.
Между картошкой и капустой можно сделать мясную прослойку (просто не было в наличии)
Лисичка
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
малашка78
Пользователь
Наверх
Alla Charm
Конфетка
Наверх
Mazaika
Куриная душа
Наверх
Sarvina
Noza
Наверх
мартинка
Пользователь
Наверх
Anastasia Frederik
Пользователь
Наверх