Цветная капуста запеченная в омлете под сырной корочкой
Цветная капуста запеченная в омлете под сырной корочкой
Этот рецепт подойдет для людей, которые соблюдают диету. А кто любит цветную капусту, те оценят этот рецепт! Это очень вкусно!
Приготовление
Нужно:
Цветная капуста - 1 кг
Яйца - 4 шт.
Сметана 15% - 200 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сыр (твердых сортов) - 150 г
Сливочное масло - 15 г
Сухари панировочные - 2 ст.л.
Цветную капусту разобрать на соцветия. И отварить в кипящей подсоленной воде 10 минут.
Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать сухарями.
Капусту отцедить и дать ей чуть остыть.
Яйца взбить с солью и перцем
Добавить сметану и перемешать до однородного состояния
Остывшую капусту выложить в форму для запекания
Залить сверху смесью яиц и сметаны
Сверху посыпать натертым сыром.
Запекать в разогретой духовке до 180 градусов до зарумянивания сыра примерно 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Цветная капуста - 1 кг
Яйца - 4 шт.
Сметана 15% - 200 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сыр (твердых сортов) - 150 г
Сливочное масло - 15 г
Сухари панировочные - 2 ст.л.
Цветную капусту разобрать на соцветия. И отварить в кипящей подсоленной воде 10 минут.
Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать сухарями.
Капусту отцедить и дать ей чуть остыть.
Яйца взбить с солью и перцем
Добавить сметану и перемешать до однородного состояния
Остывшую капусту выложить в форму для запекания
Залить сверху смесью яиц и сметаны
Сверху посыпать натертым сыром.
Запекать в разогретой духовке до 180 градусов до зарумянивания сыра примерно 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Иноагент
Комментарии
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
Наверх
svet-lana
lolo1313
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
