Брокколи с имбирем

Ингредиенты

  • брокколи - 400 гр.
  • имбирь - 1 ст.ложка
  • лимон - 1 шт.
  • соевый соус - 2 ст.ложки
  • соль по вкусу

Приготовление

Недавно делала салат с креветками и цуккини от Оли, и моему сыну очень понравился соус в этом рецепте.
Решила сегодня попробовать приготовить так брокколи... Получилось очень вкусно!
Я использовала замороженную брокколи... сначала я залила ее кипятком... оставила на 5 минут, потом откинула на сито.
На разогретом растительном масле обжарила цедру от одного лимона, натертый на мелкой терке имбирь и брокколи в течение 5 минут.
 

 

Отжала лимонный сок... и сок половины лимона смешала с соевый соусом. Залила всем этим брокколи и дала капусте постоять минут пять.
При подаче посыпала кунжутом... но можно этого и не делать Smile
 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 97 443
  • Рейтинг автора 4 738
  • Блог 4
  • Рецепты 1438
Пн, 19 фев 2018 23:46

  • Просмотров — 1832
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 593
  • Рейтинг автора 1 434
  • Город Москва
  • Рецепты 755
Вт, 20 фев 2018 00:41
Emerald, Интересный рецептик!Good Брокколи люблю,имбирь и лимон тоже....буду пробовать!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 472
  • Рейтинг автора 2 796
  • Город Москва
  • Рецепты 929
Ср, 21 фев 2018 01:16
Emerald, я тоже люблю брокколи. Рецепт интересный!Tell!!! Good
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 443
  • Рейтинг автора 4 738
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1438
Ср, 21 фев 2018 22:27
Mila55, Натусик, раз любите, делайте Wink Мне понравилось Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт