Цветная капуста с сыром в духовке
Приготовление
Простой рецептик из цветной капустки. Оставила примерно четверть кочанчика капустки для овощного супа, но так и не собралась приготовить...Вот и решила пристроить...Сделала капусту себе в порционной формочке для запекания.
Капусту разделила на соцветия и отварила в подсоленной водичке минут 5 ,а затем слила через сито и сразу обдала холодной водой.В мисочку разбила яйцо,добавила пару ложек сметаны и по щепотке соли и перчика,взбила вилкой.Затем всыпала сыр,перемешала и добавила капусту.Еще раз перемешала и выложила в смазанную форму для запекания.Сверху еще совсем чуть-чуь посыпала сыром и запекала при 180 градусах до легкого зарумянивания.
Приятного аппетита!!!
Капусту разделила на соцветия и отварила в подсоленной водичке минут 5 ,а затем слила через сито и сразу обдала холодной водой.В мисочку разбила яйцо,добавила пару ложек сметаны и по щепотке соли и перчика,взбила вилкой.Затем всыпала сыр,перемешала и добавила капусту.Еще раз перемешала и выложила в смазанную форму для запекания.Сверху еще совсем чуть-чуь посыпала сыром и запекала при 180 градусах до легкого зарумянивания.

Приятного аппетита!!!

Леди-метеор
Комментарии

Натусик
Иноагент
Наверх