Цветная капуста в соусе

Цветная капуста в соусе
простое но вкусное блюдо!

Приготовление

Приготовление:
 
1,5 кг цветной капусты - разделить на соцветия и отварить в течении 10 минут.
 
1 небольшую головку чеснока - очистить,
добавить щепотку тмина - растолочь, добавить
1 ст.л. сладкого красного молотого перца,1 щепотку черного молотого перца,
6 ст. л. растительного масла,1 ст. горячей воды и поставить эту смесь на огонь, довести до кипения и положить в нее капусту.
 
Тушить еще 20 минут, уварив сок.
4 яйца взбить с 4 ст.л. отвара и залить эту смесь на капусту.
Подать с жаренным, тушенным, отварным мясом и ломтиками лимона.
 
Я подала с отварной курочкой
 

 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Рецепты 1024
Вт, 27 апр 2010 11:57

  • Просмотров — 5538
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 28 апр 2010 04:23
Вкусно! Угости Wink
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 29 апр 2010 11:12
Emerald, прошу к столу, милая!!! Smile
Пользователь
  • Регистрация 26 мар 2010
  • Индекс активности 90
  • Рейтинг автора 2
Чт, 29 апр 2010 11:16
Ням! Люблю цветную капусту!
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вс, 2 май 2010 19:45
kalyaka-malyaka, значит я угадала!!! Very Happy Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели