Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Капустные оладьи

  2. Рецепты
  3. Блюда из фруктов, овощей и грибов
  4. Капуста
Капустные оладьи
Очень нежные и вкусные оладьи! Я долго не решалась их приготовить, хотя рецепт уже давно "пылился " в тетради. Потом, подумав над тем, что бы меня устроило в этих оладьях, решилась-таки их приготовить добавляя все по своему вкусу. Результат превзошел мои ожидания! Теперь я очень люблю эти оладьи и готовлю их с удовольствием. Советую и вам попробовать, даже если вы не любите жареную капусту!

Приготовление

300-500 г. капусты (порезать и немного обмять), 1-2 моркови на терке, 1-2 луковицы (мелкими кубиками или потереть на крупной терке), 2-3 зубчика чеснока (потереть), 1 яйцо, соль, перец, соевый соус, бульон. кубик (куриный), мука. Обжарить в масле, как обычные оладьи. Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 07.09.2011
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 110
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Сб, 10 сен 2011 08:51
  • Просмотров — 9437
  • Комментариев — 12
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 717
  • Рейтинг автора 4 860
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Профиль ЛС
Ср, 14 сен 2011 02:52
Обожаю Smile
Alena P
Пользователь
  • Регистрация 7 сен 2011
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Ср, 14 сен 2011 03:13
Emerald, и я тоже! Very Happy
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Профиль ЛС
Ср, 14 сен 2011 13:55
Очень вкусно, но я капусту и лук мельчу в блендере.
Alena P
Пользователь
  • Регистрация 7 сен 2011
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Ср, 14 сен 2011 14:01
северянка, ну да в блендере мельче, однородней масса. Просто я люблю когда капуста немного хрустит, люблю ощущать ее , тогда она мне не кажется разваренной....чего я сильно не люблю. Я и в борщ ее кладу в самую последнюю очередь Very Happy
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Профиль ЛС
Ср, 14 сен 2011 15:36
Confused
Бисеринка
Пользователь
  • Регистрация 11 сен 2011
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 3
Профиль ЛС
Ср, 14 сен 2011 19:06
Я вот капусту не очень, а такие оладушки - ням!
Alena P
Пользователь
  • Регистрация 7 сен 2011
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Чт, 15 сен 2011 00:19
Бисеринка, на здоровье! Smile
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Пт, 16 сен 2011 08:31
Alena P, вкусненькие оладушки Smile , я тоже в борш кладу капусту в последнюю очередь
Alena P
Пользователь
  • Регистрация 7 сен 2011
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Пт, 16 сен 2011 08:36
Verunchik70, Ура!!!!! Yahoo Я не одна такая!!! Dance2 Не люблю разваренную капусту... Beee
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Пт, 16 сен 2011 18:47
Alena P,

Не люблю разваренную капусту...
вот и я про тоже Very Happy
Анастасия Литвин
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2008
  • Индекс активности 174
  • Рейтинг автора 31
  • Город Ильичёвск
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Вс, 25 сен 2011 12:11
Очень понравились оладьи!Спасибо!
Alena P
Пользователь
  • Регистрация 7 сен 2011
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Пн, 26 сен 2011 02:11
Анастасия Литвин, На здоровье!!!!!!!! Очень-очень рада, что оладушки понравились! Yahoo И спасибо ОГРОМНОЕ за фотоотчет! Air_kiss Give_rose
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Похожие рецепты

Блюда из фруктов, овощей и грибов

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

23 февраля

Кто на сайте

Всего 487, гостей 487, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2021 Kuharka.ru. Разработка сайта Phorm.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100