Панированая цветная капуста.

Ингредиенты

  • мука
  • яйца
  • цветаня капуста
  • петрушка
  • чеснок
  • чёрный перец
  • корица
  • тмин
  • соль
  • оливковое масло
  • сухие дрожжи в порошке
(Mshat Zahra).

Приготовление

Ингредиенты: 1 стакан муки, 4 яйца, 1 цветаня капуста, петрушка, 5 зубчиков чеснока, чёрный перец, корица, тмин, соль, оливковое масло, 1ч.л.сухих дрожжей в порошке
 
Цветную капусту разделить на веточки, хорошо промыть.
В кастрюле вскипятить воду с солью и половиной специй и отварить 5-10 минут цветную капусту (осторожно, не переварить!).
В миске взбить яйца, добавить мелко порезанный чеснок, нарезанную петрушку и оставшиеся специи. В другой миске смешать муку и сухие дрожжи. Соединить обе смеси.
Разогреть большое колличество масла в сковородке, обмакивать кажиую веточку капусты и обжаривать до готовности.
Подавать с лимоном.



Кокетка Модератор
  • Регистрация 24.03.2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Ср, 9 ноя 2011 00:00

  • Просмотров — 7997
  • Комментариев — 13
  • Оценок — 7
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 746
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Ср, 9 ноя 2011 02:14
Вот это я люблю!
ой, а что это за химические дрожжи? аж страшно стало Very Happy может сухие? Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Ср, 9 ноя 2011 14:47
Emerald, Спасибо, Мариша! Перевела на прямую, никак не могла вспомнить как это по-нашему. Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2010
  • Индекс активности 147
  • Рейтинг автора 9
  • Рецепты 1
Ср, 9 ноя 2011 20:02
Какая КРАСОТИЩА И ВКУСНОТИЩА!!! tender Уменя вопрос. А для чего дрожжи?
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Ср, 9 ноя 2011 20:17
Плюшка88, Кляр с дрожжами становится воздушным и пышным, и вкус немного другой.
 
Anna Chervonyuk, обожаю такую капустку! Вкуснятина!
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2010
  • Индекс активности 147
  • Рейтинг автора 9
  • Рецепты 1
Ср, 9 ноя 2011 20:23
СПАСИБО Рита буду знать. Embarassed
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 531
  • Рейтинг автора 2 807
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Чт, 10 ноя 2011 03:37
Анюта, ну я от твоей капустко в долгом обмороке!!! обожаю цветную капустку! Это моя история!!! Good
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Чт, 10 ноя 2011 21:20
Плюшка88, спасибо! For you! Ритусик за меня уже вижу ответила. Smile
Ряря, мне тоже очень нравится такая капустка. Air_kiss
Натусик, уверенна, что капустка понравится. Очень интересный вкус получается. Спасибо! For you!
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Пт, 11 ноя 2011 08:06
Anna Chervonyuk, Анютка, капустка твоя просто восхитительная Smile !!!! Обожаю цветную капустку в кляре, а в таком я ее еще не готовила!!! Спасибо за рецепт Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 12 ноя 2011 14:17
brilliance, спасибочки большое!! Нам очень понравилось, уверенна, что тебе тоже понравится. Air_kiss
Кудесница
  • Регистрация 13 авг 2007
  • Индекс активности 3 664
  • Рейтинг автора 75
  • Город Долгопрудный МО
  • Блог 4
  • Рецепты 63
Ср, 16 ноя 2011 15:44
...вот можешь не поверить, но только вчера искала рецепт приготовления вкуснючей цветной капусты, а тут прямо сегодня наткнулась в рецептах на твою замечательную капустку... БРАВО! утащила готовить,Ю а то пропадет) спасибО!
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Чт, 17 ноя 2011 13:47
KsuSan, как я вовремя! Very Happy Очень надеюсь, что понравится. For you!
Пользователь
  • Регистрация 21 мар 2010
  • Индекс активности 190
  • Рейтинг автора 14
Чт, 8 дек 2011 21:23
Простое и вкусное блюдо, спасибо за рецепт! Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Чт, 8 дек 2011 22:59
leonora, спасибо! For you!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт