Быстрая закуска из огурцов

Ингредиенты

  • • Огурцы – 400-500 г
  • • Соевый соус – 2 ст.л.
  • • Лимонный сок – 1 ст.л.
  • • Чеснок – 2-3 зубчика
  • • Мед – 1 ч.л.
  • • Растительное масло – 2 ст.л.
  • • Красный острый перец – по вкусу
  • • Кунжут – для украшения
Сегодня хочу поделиться рецептом быстрой закуски из огурцов. Огурчики, приготовленные по этому рецепту, получаются хрустящие, остренькие и ароматные!

Приготовление


Огурцы хорошо вымыть, обрезать хвостики и нарезать крупными кружочками.
Для приготовления заправки смешать соевый соус, лимонный сок, чеснок, растительное масло, красный острый перец, и мед.
Нарезанные огурцы переложить в глубокую миску, добавить заправку и перемешать.
Пробуем на вкус, если требуется, добавляем недостающие специи.
Миску закрываем пищевой пленкой и оставляем мариноваться минимум на 20 минут, а лучше на 1-2 часа.
Затем перекладываем в салатницу и посыпаем кунжутом.
Закуска готова! Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 12.08.2019
  • Индекс активности 488
  • Рейтинг автора 87
  • Блог 119
  • Рецепты 228
Пт, 11 июн 2021 11:46

  • Просмотров — 934
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 183
  • Рейтинг автора 3 183
  • Город Москва
  • Рецепты 1012
Сб, 12 июн 2021 01:24
Svetlana_recept, вкусные огурчики! Нужно будет приготовить.Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт