Кабачковые кольца

Ингредиенты

  • Кабачок
  • мука
  • пиво

Приготовление

Большой кабачок,
Мука-1 стакан,
Пиво,
Томатный соус-столовая ложка,
Соль, перец,
Растительное масло.
 
Нарезать кабачок шайбами, очистить от кожуры и семян. Приготовить кляр. Кляр должен быть по гусьтоте чуть жиже, чем тесто на оладьи. Разогреваем мало в высокой посуде. Обмакиваем кабачок в кляре, даем немного стечь лишнему кляру и выкладываем в масло. Обжариваем с двух сторон до румяности. И сразу едим.
 

 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вс, 3 ноя 2013 18:49

  • Просмотров — 4115
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 511
  • Рейтинг автора 4 863
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Вс, 3 ноя 2013 23:50
Вкуснотища! Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Пн, 4 ноя 2013 01:17
Какой интересный кляр - с томатным соусом!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пн, 4 ноя 2013 14:04
Emerald, Нкмолодая мамочка, Спасибо For you! Пробуйте, это вкусно Smile
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 746
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Чт, 7 ноя 2013 15:07
северянка, А ты знаешь ,Оленька ,я уже присмотрелась к этим кольцам Very Happy ! Ох,чувствую - мало кабачков оставила ....всего 4 штуки ,остальне курочкам потёрли Confused Confused Confused На будущее буду умнее Very Happy Спасибо за рецепт ! Сделаю на чёрном пиве ,осталось от готовки фаршированых перцев ,не пропадать же добру Very Happy
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 7 ноя 2013 15:09
yenni, Отлично получится Женя. Да на настоящем пиве -ммммм, вкуснятина Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт