Жареные баклажаны с мясом

Жареные баклажаны с мясом
Очень вкусное блюдо, одно из наших любимых блюд!!

Приготовление

для приготовления этого блюда нам понадобится:
 
баклажаны, одна помидоринка, перец небольшой, лук небольшой, базилик, соль, перец молотый, масло, мясо любое.
 
приготовление:
 
баклажаны с кожурой режем очень мелко кусочками, в сковороду наливаем масло, насыпаем баклажаны и жарим, в процессе жарки, когда увидим, что баклажаны приступили на тропу жарки, Very Happy кладем мелко порезанный лучек, помидоры, очищенные от кожуры и порезанные на кусочки, добавляем перец, солим, перчим и продолжаем жарить. Базилик шинкуем и добавляем в сковороду и еще минуточку жарим и снимаем с огня.
Подаем с любым мясом, отваренным, жаренным. У меня жареный кролик.
 

 
а вот баклажаны с мясом:
 

 

 
Можно подавать баклажаны отдельным блюдом с мацонью приправленную чесночком.
 
Очень вкусное блюдо, одно из наших любимых блюд!!
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 184
  • Рецепты 1024
Пн, 13 окт 2014 20:16

  • Просмотров — 4293
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 511
  • Рейтинг автора 4 746
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1440
Вт, 14 окт 2014 00:58
Вкусненько Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт