Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Очень простая баклажановая икра

  2. Рецепты
  3. Блюда из фруктов, овощей и грибов
  4. Баклажаны, кабачки и цуккини

Ингредиенты

  • 1 большой баклажан
  • 2 больших красных перца
  • 1 синяя луковица
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1-2ч л соли
  • 1 ч л черного перца
  • 2-3 ст л оливкового масла
Автор - Айна Гартен

Приготовление

Баклажан, перцы и лук нарезать кубиками 2.5 см. Добавить соль-перец-оливковое масло и перемешат.ь Выложить на застеленный фольгой противень и поставить в разогретую до 180Ц духовку на 45 минут. Пару раз перемешать во время готовки. Все переложить в комбайн, добавить томатную пасту и превратить в икру.
 
lola de valence
  • Регистрация 10.03.2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Рецепты 167
Профиль ЛС
Пн, 16 янв 2017 00:19
  • Просмотров — 6086
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 16 янв 2017 23:17
Как же вкусно! Tell!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Блюда из фруктов, овощей и грибов

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 49, гостей 48, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100