Овощные кольца "Родные братья"

Овощные кольца "Родные братья"

Приготовление

Нужно: Баклажан или кабачок, сыр натёртый на мелкой тёрке, чеснок выжатый через чеснокодавилку, майонез, панировочные сухари, взбитые яйца и мелко нарубленнй укроп.
 
Баклажаны и кабачки нарезать кружками и обжарить. Отдеьно смешать сыр, чеснок, укроп и майонез, масса должна получиться нежидкой. На кружок баклажана или кабачка намазать сырночесоную смесь, сверху прикрыть второй половинкой, обвалять в сухарях, окунуть в яйцо и опять в сухарях. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки и посыпать зеленью укропа.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 27 509
  • Рейтинг автора 2 801
  • Рецепты 931
Вс, 21 июн 2009 02:25

  • Просмотров — 9364
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 120
  • Рейтинг автора 305
  • Рецепты 102
Вс, 21 июн 2009 10:24
Наташ, как всегда вкусно! И просто, и не додумаешься сама.  Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 509
  • Рейтинг автора 2 801
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Вт, 23 июн 2009 02:04
Спасиб, Юляша! Smile
Пользователь
  • Регистрация 10 фев 2009
  • Индекс активности 110
  • Рейтинг автора 1
  • Город Омск
Вт, 23 июн 2009 16:33
Как здорово!
Кулинар
  • Регистрация 4 мар 2008
  • Индекс активности 593
  • Рейтинг автора 7
  • Город Балашиха
  • Рецепты 1
Сб, 27 июн 2009 00:35
Smile Спасибо за идейку.
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 120
  • Рейтинг автора 305
  • Рецепты 102
Пн, 29 июн 2009 17:14
Сегодня сделала овощные кольца. Очень вкусно! Только у меня они почему-то такими красивыми не получились. Наташа, спасибо за рецепт!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт