Холодная закуска «Маринованные баклажаны»
Сезонный рецепт — ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ. Съедаются в нашей семье очень быстро!
Приготовление
Баклажаны очистить и порезать на пластины. Обжарить на растительном масле до желтого цвета. Приготовить маринад: в воду положить соль, сахар, уксус, растительное масло и специи. Всё вскипятить, остудить. Каждую баклажановую пластинку обмакнуть в маринад и складывать в кастрюльку переслаивая нарезанными пластинками чеснока. Залить маринадом. Хранить в холодильнике. Готово через 3-5 дней.

Пользователь
Комментарии

Натусик
Кухарочка - модератор
Наверх

Наталья Василенко
Пользователь
Наверх

Всегда Вкусно
Пользователь
Наверх

Наталья Василенко
Пользователь
Наверх