Кабачки с помидорами и куриной грудкой в духовке!

Ингредиенты

  • Кабачки (молодые) - 2 шт.
  • Помидоры - 1-2 шт.
  • Куриная грудка (филе) - 1 шт. (200-250 г)
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Вода - 2 ст.л.
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Соль и черный перец - по вкусу
  • Приготовление:
Сегодня хочу предложить вам еще один рецепт приготовления кабачков. Кабачки с помидорами и куриной грудкой в духовке - блюдо простое и очень вкусное! Такое блюдо можно приготовить на обед или ужин, который понравится всем без исключения.

Приготовление


Кабачки очистить от кожуры, вымыть и нарезать кружочками.
Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить нарезанные кабачки первым слоем.
Филе куриной грудки хорошо вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Выложить следующим слоем. Посолить и поперчить по вкусу.
Далее выкладываем слой помидором, помидоры предварительно нарезать кружочками. Посолить по вкусу.
И последний завершающий слой - слой кабачков.
Теперь приступим к приготовлению заливки. Для этого в отдельную мисочку кладем 3 ст.л. ложки сметаны, любой жирности , соль, перец по вкусу, 2-3 зубчика измельченного чеснока и 2 ст.л. воды. Хорошо перемешать.
Блюдо сверху полить приготовленной заливкой.
Запекать при температуре 180 градусов 45-50 минут.
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 12.08.2019
  • Индекс активности 327
  • Рейтинг автора 52
  • Блог 118
  • Рецепты 143
Пн, 8 июн 2020 14:01

  • Просмотров — 1108
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 688
  • Рейтинг автора 4 738
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Чт, 11 июн 2020 10:06
Svetlana_recept, Вкусное блюдо Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт