Кабачковые спагетти с сыром

Ингредиенты

  • репчатый лук - 1 шт.
  • чеснок - 3 зубчика
  • кабачки - 2 шт.
  • тертый сыр
  • соль, молотый черный перец по вкусу
  • острый красный перец по вкусу

Приготовление

Кабачки я пропустила через спиралайзер... можно натереть и на терке для корейской морковки.
 
Сначала обжарила на растительном масле репчатый лук, нарезанный мелкими кубиками, и чеснок, так же мелко нарезанный..
 

 
Добавила кабачки к луку.... Посолила, поперчила... добавила молотый острый перчик. Жарится все очень быстро... не пережаривайте, это лишнее.
 

 
Сверху посыпала тертым сыром. Можно и без него Smile
 

 
У меня получилось не очень красиво, потому что я кабачок очистила от кожицы... да и сам он невзрачный Smile если есть цуккини - будет выглядеть намного лучше Smile
 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 96 875
  • Рейтинг автора 4 660
  • Блог 4
  • Рецепты 1411
Пт, 12 июн 2020 00:04

  • Просмотров — 436
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 093
  • Рейтинг автора 2 721
  • Город Москва
  • Рецепты 913
Пт, 12 июн 2020 00:50
Emerald, какой рецептик интересный. Обязательно попробую!Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 2 821
  • Рейтинг автора 35
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Пт, 12 июн 2020 05:47
Вкусно!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт